750 grammes
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ARrêT gourmand
mousse
6 mai 2009

Mousse bi-choco

Mousse bi-choco
Envie de chocolat… Gourmande oui à coup sûr, si vous êtes comme moi n’hésitez plus et mettez vous aux fourneaux! Ingrédients pour 2 personnes (mais il y aura du rab car ce sont les ingrédients pour 2 œufs) 1/2 tablette de chocolat noir 1/2 tablette de...
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30 avril 2009

Mousse banane et caramel beurre salé

Mousse banane et caramel beurre salé
Amateur de sucre, cette recette est faite pour vous! 1 banane 1/2 cuillère à café d’agar-agar 12.5 cl de crème liquide + un peu pour le caramel Sucre en poudre 1 blanc d’œuf Faire bouillir 30s la crème avec l’agar-agar. Mixer la banane avec 1 cuillère...
12 février 2009

Mousse choco-noisettes

Mousse choco-noisettes
Et maintenant un petit dessert tout en douceur très facile et rapide. Ingrédients 2 personnes: 1/2 tablettes de chocolat dessert noisettes 2 oeufs Faire fondre au micro ondes avec deux cuillères à soupe d'eau le chocolat pendant 1 minute. Incorporer les...
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